Nahrungsergänzung?

Bild: Maksym Yemelyanov-stock.adobe.com
Damit die Stoffwechselvorgänge im Körper reibungslos laufen können, ist eine ausreichende Versorgung mit allen Nährstoffen erforderlich. Dazu gehören nicht nur die Makronährstoffe (Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett), sondern auch die Mikronährstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente.
Inzwischen weiß man, dass diese nicht alleine für den gesundheitsrelevanten Aspekt verantwortlich sind, sondern auch die sogenannten sekundären Pflanzenstoffe dazugehören. Das sind diejenigen Stoffe, die die Pflanze bildet, um sich selbst vor UV-Strahlen und Fraßfeinden zu schützen. Außerdem sind diese sekundären Pflanzenstoffe für die Farbe sowie für den charakteristischen Geruch und Geschmack von Obst, Gemüse und Kräutern notwendig. So sind zum Beispiel die Carotinoide für das leuchtende Orange in den Karotten verantwortlich. Das Lila in den Heidelbeeren rührt von den Anthocyanen her...um nur ein paar Beispiele zu nennen.
Um ausreichend mit den Mikronährstoffen versorgt zu sein, wird von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen gesunden Menschen ein täglicher Verzehr von mindestens 5 Portionen Obst und Gemüse empfohlen. Damit auch die sekundären Pflanzenstoffe enthalten sind, sollte diese Obst- und Gemüse-Portion jeden Tag jede Farbe enthalten: rot - gelb - orange- violett- grün- weiß.
Nährstoffversorgung sicherstellen
Grundsätzlich: Iss mehr frisches Obst und Gemüse, Getreide, Kräuter und Nüsse
Das Beste ist immer, den Nährstoffbedarf über die natürliche, ausgewogene und gesunde Ernährung zu decken und den Verzehr von buntem Obst- und Gemüse, Getreide und Kräutern zu steigern!
Denn: In den natürlichen Lebensmitteln ist das Verhältnis der Nährstoffe zueinander sowie deren Kombination ausgewogen. So sind im Obst und Gemüse nicht nur die Vitamine enthalten, sondern auch eine ganze Reihe weiterer Nährstoffe wie zum Beispiel Mineralstoffe, Wasser, Ballaststoffe und die sekundären Pflanzenstoffe. Letztere geben dem Obst und Gemüse und den Kräutern nicht nur die Farbe und den charakteristischen Geschmack. Sie sind auch, wie man inzwischen weiß, auch für viele der gesundheitsfördernden Eigenschaften verantwortlich.
Hier ein paar wenige Beispiele für sekundäre Pflanzenstoffe und ihre mögliche Wirkung auf die Gesundheit
Daher ist also der Verzehr von natürlichen, frischen Lebensmitteln immer die bessere Wahl.
Manchmal jedoch ist der Bedarf höher, damit steigt auch die Empfehlung für die Obst- und Gemüsemenge. Oder man bekommt die empfohlene Verzehrsmenge über die Ernährung aus verschiedenen Gründen nicht hin. Dann kann man über eine Nahrungsergänzung nachdenken.
Nahrungsergänzungen enthalten in der Regel einzelne Nährstoffe, die wenigsten beinhalten jedoch die sekundären Pflanzenstoffe.
Eine Nahrungsergänzung ist nur eine ERGÄNZUNG aber kein ERSATZ einer ausgewogenen Ernährung.
Was sind Nahrungsergänzungsmittel?
Nahrungsergänzungsmittel sind Konzentrate von Nährstoffen die die körperlichen Funktionen und damit auch die Gesundheit beeinflussen können.
Im Gegensatz zu Arzneimitteln unterliegen Nahrungsergänzungsmittel keiner Zulassungspflicht. Das heißt, sie werden nicht vorher behördlich auf Sicherheit und Qualität geprüft. Nahrungsergänzungsmittel unterliegen dem Lebensmittelrecht.
Sie dienen, anders als Arzneimittel, nicht der Heilung von Krankheiten und dürfen auch nicht damit beworben werden. Nur unter bestimmten Bedingungen dürfen sie Aussagen zu gesundheitlichen Wirkungen enthalten.
Worauf ist bei einer Nahrungsergänzung zu achten?
Was nehme ich?
Wenn du wissen möchtest, welche Nahrungsergänzung ich selbst nehme, habe ich dir eine Empfehlung und die Begründung, warum ich mich dafür entschieden habe:
Ich selbst habe mich für die Nahrungsergänzung von Nutrilite entschieden.
Warum ich mich für Nutrilite entschieden habe?
Hier, auf der Webseite des Herstellers, kannst du dir die Anbaumethoden, die Farmen, die Verarbeitung ansehen.
Solltest du erwägen, Nahrungsergänzungen zu nehmen, kannst du dir die von Nutrilite anschauen. Unten gebe ich dir einen Link zu den beiden Multivitamin-Präparaten "Double X" oder "Einmal Täglich". Da kannst du auch weitere Infos im Einzelnen finden.
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